Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Hampurilaisen sienipihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 nökäre

voita

 
 

1 tl

öljyä

 

125 g

herkkusieniä (puoli
pkt. tai metsäsieniä
jos on)

 

600 g

jauhelihaa

 
 

1 tl

suolaa

 

0,5 tl

pippuria

 
 

Ohjeet

6 annosta

Silppua sienet ihan pieneksi ja paista voissa ja öljyssä 3 minuuttia. Jäähdytä ja sekoita mausteiden kanssa lihaan.


Kauli taikinasta 1,5cm paksuinen levy ja ota isolla pyörylällä pihvejä.


Näin saat tasakokoista. Paista n. 2min per puoli.


Alkuperäinen löytyy Hampurilaiskirjasta. Tätä on hieman muokattu.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lapset tykkäsivät

Tekijän kommentti

suunnilleen tämän ohjeen mukaan tein murekkeen,kun tein koulussa opinnäytetyön joskus kauan sitten:)silloinkin tykkäsivät ihmiset:)kysyivät oliko oma ohje...

moonuska 28.09.2008 klo 20:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.