40 416

Lohikiusaus

Name: Lohikiusaus
Yield: 8 annosta
Ingredients: n.1kg perunoita; 600g lohta; 1-2 sipulia; 200g ruohosipuli-tuorejuustoa; 1dl rasvatonta maitoa; 2dl ruokakermaa 5%; tilliä, suolaa, pippuria, kalafondia; 2 kananmunaa

8 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.1 kg	perunoita
600 g	lohta
1-2	sipulia
200 g	ruohosipuli-tuorejuustoa
1 dl	rasvatonta maitoa
2 dl	ruokakermaa 5%
	tilliä, suolaa, pippuria, kalafondia
2	kananmunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko perunat ja sipulit. Irroita lohesta nahka ja leikkaa se kuutioiksi.

Lämmitä kattilassa miedolla lämmöllä 2 dl kermaa, tuorejuusto ja mausta. Nosta levyltä kun tuorejuusto on sulanut, jäähdytä hieman ja lisää 1dl maitoa ja munat.

Levitä voideltuun vuokaan pohjalle kerroksittain perunat, lohet ja sipulit. Kaada maito-tuorejuustoseos vuuan päälle.

Paista 175 asteisessa uunissa n.puolitoista tuntia.