Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Lohikiusaus

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.1 kg

perunoita

 
 

600 g

lohta

 
 

1-2

sipulia

 

200 g

ruohosipuli-tuorejuustoa

 

1 dl

rasvatonta maitoa

 

2 dl

ruokakermaa 5%

 

tilliä, suolaa,
pippuria, kalafondia

 

2

kananmunaa

 
 

Ohjeet

8 annosta

Kuori ja pilko perunat ja sipulit. Irroita lohesta nahka ja leikkaa se kuutioiksi.


Lämmitä kattilassa miedolla lämmöllä 2 dl kermaa, tuorejuusto ja mausta. Nosta levyltä kun tuorejuusto on sulanut, jäähdytä hieman ja lisää 1dl maitoa ja munat.


Levitä voideltuun vuokaan pohjalle kerroksittain perunat, lohet ja sipulit. Kaada maito-tuorejuustoseos vuuan päälle.


Paista 175 asteisessa uunissa n.puolitoista tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihana. Just tänään meinasin jonkinmoisen version tehdä lohikiusauksesta mutta tein sitten nopeasti kastikkeen perunoiden kera. Tää ois ollut hyvä :)

Fitney 05.07.2008 klo 18:49

Tää "kuulostaa" sellaselta, että täytyy tehdä.

leppäkerttu 25.07.2008 klo 22:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.