Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

JÄÄJUGURTTI JA MARJASORBETTI

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

jaajugurtti:

 

1 kpl

tuoretta ananasta )
n.300-350g

 

120 g

hienosokeria

 
 

5 dl

maustamatonta jugurttia

 

2 kpl

limea, kuori
raastettuna ja mehut

 

4 kpl

tuoreen mintun lehtia

 

marjasorbetti:

 

200 g

hienosokeria

 
 

500 g

tuoreita marjoja (itse
kaytin vadelmia ja
karhunvatukoita)

 

Ohjeet

6 annosta

1. Valmista jaajugurtti. Kuori ananas ja poista puumainen keskus. Laita ananas sitten paloina yleiskoneeseen ja soseuta pyreeksi.


Laita kulhoon sokeri, jugurtti, limen mehut ja kuoriraaste, minttu ja ananaspyree. Sekoita hyvin ja laita pakkaseen (tai jaatelokoneeseen). Sekoittele noin puolen tunnin valein, kunnes on kokonaan jaatynyt.


2. Valmista sorbetti. Laita sokeri kattilaan ja lisaa joukkoon 1 1/2 dl vetta. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Kiehuta minuutti. Lisaa joukkoon marjat ja kiehuta miedolla lammolla 15min.


Anna seoksen hieman jaahtya ja laita sitten yleiskoneeseen. Soseuta hyvin. Siiviloi seos ja anna jaahtya. Laita pakkaseen ja sekoittele noin puolen tunnin valein, kunnes on kokonaan jaatynyt. Tai kayta jaatelokonetta

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Raikas ja varikas finaali kesalounaalle/illalliselle.

Tekijän kommentti

tää on hyvää,tulee kouluajat mieleeni.

tarja2 05.07.2008 klo 10:22

Ai mikä herkku.

Teya 05.07.2008 klo 13:08

Vesi herahti kielelle, tuota on pakko kokeilla!

justiina 05.07.2008 klo 16:17

Tähän on hyvä lopettaa ruokailu, aivan ihanaa;o) kiitos ohjesta

naija 05.07.2008 klo 21:24

Ihanan näköinen, ja varmasti makuinen, annos

Fitney 05.07.2008 klo 23:15

Helppo ja hyvä ohje, tästä tulee kesähitti!

Påla 06.07.2008 klo 00:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.