24 798
24 798

Paistetut katkaravut 25.8.2016

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

Pakastettuja jättikatkarapuja, raakoja
oliiviöljyä paistamiseen
korianteria tai persiljasilppua

Jaa resepti

Ohje

Sulatin tuoreina pakastetut katkaravut, kuumensin paistinpannun ja öljyn. Paistoin harmaat katkaravut n. 2-3 min miedolla lämmöllä ja käänsin ne pannulla ja jatkoin paistoa saman ajan. Harmaat ravut ovat valmiina vaalenapunaiset .

Ripottelin päälle persiljanlehtiä ja syöntiin vaan. Kotona sattui olemaan rippeet simpukkarisottoa joka sai olla kyytipoikana tällä kertaa, muuten olisi riittänyt vaan hyvä maalaisleipä paahdettuna ja voi/majoneesi katkarapujen seuraksi.

Voit maustaa oliiviöljyn  varovasti  murskatulla valkosipulinkynnellä. Anna sen paistua kuorineen rapujen mukana .             

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paistetut korianterinjuuret
  • 3 4 Sichuanilaiset tuliset katkaravut
  • 2 0 Kookosmaidossa kypsennetyt katkaravut
  • 0 0 Omenaiset savustetut katkaravut
  • 1 4 Savustetut katkaravut vietnaminkastikkeella
  • 1 0 Paistetut sardiinit

Kommentit

Bettan
Jättiravut kalastettu Madagascarin luona Intian valtameressä

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään