Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Tyrni sämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

tyrni-tuoremehua
pakkasesta

 

2 dl

vettä

 
 

50 g

tuorehiivaa

 
 

vähän

vaaleaa siirappia

 
 

1 tl

suolaa

 

sämpyläjauhoja

 

0,5 dl

kauraleseitä

 

2 rkl

vehnän alkioita

 

2rkl

seessaminsiemeniä

 

1 rkl

viherjauhetta

 

2 rkl

pellavarouhetta

 
 

0,5 dl

tyrnin siemeniä

 

Ohjeet

Liota hiiva lämpimään tyrni-vesiseokseen.Sekoittele kuivat aineet ja siirappi sekä tyrninsiemenet nesteeseen. Lisää sämpyläjauhoja kunnes taikinasta tulee sopivan tuntuista.Laita taikinakulho lämpimään veteen noin 20 minuutiksi.


kaada taikina jauhotetulle leipomisalustalle ja vaivaa taikinaa vähän.


Pyörittele sämpylöiksi ja laita uunipellille. Nostata vielä 20 minuuttia.


Paista sämpylät 225 asteessa kypsiksi.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lätsähtivät kun voitelin valkuaisella ennen paistamista.

Tekijän kommentti

No tämähän on oikein terveyspommi masulle;o)

naija 03.07.2008 klo 22:36

Erottaako tyrnin makua?

Mustikka 04.07.2008 klo 00:11

NAM, Mmmm ja mitähän tekis, jos heittäs vielä kuivattua tyrniä tai sieniä mukaan? Laatikkoon!

Hörvelö 04.07.2008 klo 08:06

Ei erota tyrnin makua...vähän happaman karvasta kai.!? Söin äsken pakkasesta otettua maut sekottuneet enemmän. Vielähän sinne mahtuu sieniä mukaan,kuivattua tyrniä en lisäisi sekaan.!

freesia 04.07.2008 klo 12:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.