Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Kuhaa ja Purjo-Tilli Perunoita

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-6

kuha filettä

 

suolaa,
sitruunapippuria tai
valkopippuria

 

voita tai muuta rasvaa
paistamiseen

 

tilliä, sitruunaa

 

perunat:

 

3-4

perunaa

 
 

n.5 cm

purjoa

 
 

2 dl

ruokakermaa

 

suolaa,
sitruunapippuria,tillisilppua

 

Ohjeet

2 annosta

Fileroi kuhat. Leikkaa perunat ohuiksi siivuiksi. Leikkaa purjosta myös ohkasia siivuja. Lado perunaa voideltuun vuokaan, sirottele suolaa, sitruunapippuria ja tillisilppua. Lisää loput perunat ja päällimmäiseksi purjoa. Kaada ruokakerma ja painele perunoita vähän tiiviimmäksi. Paista uunissa alalämmöllä 180 kunnes perunat ovat kypsiä n. 40-50 min.


Paista kalafileet voissa. Mausta paistetut fileet suolalla ja pippurilla, purista sitruunamehua päälle ja korista tillillä.


Tillisilppua tuli siis vain perunoitten väliin. Olivat muuten hyviä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nyt vaihtui ruusu ja annos, mutta yhtä tyyllikkäästi , nätti on;o))

naija 03.07.2008 klo 15:54

Ahhh, kuhaa! Ja kauniisti esillä, upeaa. Kuha, siika, muikku ja körmyniska ahven; kruununjalokiviä

Hörvelö 03.07.2008 klo 17:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.