Kumppanit

Kalavoi, levite

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

jämä kalaa

kypsänä, ihan sama
oikestaan miten ja
mitä

 

voita/marg

suolaista tai
suolatonta maun mukaan

 

yrttejä

ihan maun mukaan

 

mausteita

maun mukaan

 

Ohjeet

RM:n mielestä savukala on tässä paras. Ja hän voi olla oikeassa, en ole varma koska aina kun tän teen se on niiiiiiiiin hyvää!


Tilsi kala haarukalla voihin kunnes sen rakenne on ihan hajonnut ja voi on tahnamaista.


Määriä ei voi sanoa. Kalaa pitää olla suunnalleen kaksinkertainen määrä voihin. RM pitää voisemmasta ja minä kalaisemmasta. Eli lisäilee vähän kerrallaan ja maistelee.


Suolaa ei minusta kannata lisätä. Säädä se voilla. Ja jos olet suolaisen nälkäinen niin hienoa merisuolaa ja hyvin sekoittaen sitten.


Mausteet oman maun mukaan minä olen sitruunapippurihullu ja tillihullu joten käytän runsaasti molempia.


Mutta tuore ruohosipuli lipstikka ihan mikä vaan varmasti sopii.


Meillä tätä menee niin paljon kun tekis. Todella hyvä paikka jämä kalalle. Vaikkei olis kuin yks nökäre, niin tilsii sen toiseen voi nökereen ja nauttii uuden perunan päällä!!!!!!!



Leivälle, uusille potuille, vanhoille potuille, suoraan purkista (soo, soo)


Hapankorpulle!!

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tässäpä tämäkin!

Tekijän kommentti

Kaikki käyttöön

kkr 03.07.2008 klo 15:14

Hieno idea kalanjämille

Hokus-Focus 03.07.2008 klo 16:00

Tuota täytyy jo tänään kokeilla.Sain juuri seit paistettua. Tuon on pakko olla hyvää kiitos ohjeesta.

ARU 03.07.2008 klo 16:44

Aru, kertoi tehneensä seistä ja koska se on niin mietoa, niin hän lisäsi mätitahnaa. Hyvä idea minusta :)

Lynx 03.07.2008 klo 17:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.