Kalavoi, levite

RM:n mielestä savukala on tässä paras. Ja hän voi olla oikeassa, en ole varma koska aina kun tän teen se on niiiiiiiiin hyvää!

Tilsi kala haarukalla voihin kunnes sen rakenne on ihan hajonnut ja voi on tahnamaista.

Määriä ei voi sanoa. Kalaa pitää olla suunnalleen kaksinkertainen määrä voihin. RM pitää voisemmasta ja minä kalaisemmasta. Eli lisäilee vähän kerrallaan ja maistelee.

Suolaa ei minusta kannata lisätä. Säädä se voilla. Ja jos olet suolaisen nälkäinen niin hienoa merisuolaa ja hyvin sekoittaen sitten.

Mausteet oman maun mukaan minä olen sitruunapippurihullu ja tillihullu joten käytän runsaasti molempia.

Mutta tuore ruohosipuli lipstikka ihan mikä vaan varmasti sopii.

Meillä tätä menee niin paljon kun tekis. Todella hyvä paikka jämä kalalle. Vaikkei olis kuin yks nökäre, niin tilsii sen toiseen voi nökereen ja nauttii uuden perunan päällä!!!!!!!

Leivälle, uusille potuille, vanhoille potuille, suoraan purkista (soo, soo)

Hapankorpulle!!