Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Voisilmäpullat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1

muna

 
 

1 tl

suolaa

 

2 dl

sokeria

 
 

1 rkl

kardemummaa

 
 

n. 1 kg

vehnäjauhoja

 

200 g

voita

 
 

pinnalle:

 

1

muna

 
 

voita

 
 

sokeria

 
 

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää mausteet, muna ja puolet jauhoista, sekoita tasaiseksi. Lisää loput jauhot vähitellen taikinaan ja vaivaa. Kun taikina irtoaa kulhon reunoista, lisää sulatettu voi ja vaivaa se taikinaan. Pyörittele taikinasta pikkupullia ja kohota liinan alla noin puoli tuntia.


Voitele pullat kananmunalla ja paina sormella pullan keskelle reikä ja laita reikään pieni voinokare. Ripottele pinnalle sokeria.


Paista 225 asteessa noin 8-10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Poika joskus opetti!!, että mummo sekottaa voin ja sokerin ja siitä laittaa. Tulee mehukas myös

Hörvelö 03.07.2008 klo 00:03

Nää on hyviä Ittekki joskus teen.

tarja2 15.07.2008 klo 18:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.