Kumppanit

Hapanimelä kaalisalaatti (kiinalainen keittiö)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 68764
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1/4

pientä valkokaalin
kerää (n. 3 dl)

 

½

vihreästä pienestä
paprikasta

 

½

punaisesta pienestä
paprikasta

 

½

keltaisesta keltaisesta
paprikasta

 

3 rkl

ruokaöljyä

 

3/4 tl

suolaa

 

2 1/4 rkl

viinietikkaa

 
 

2 1/4 RKL

sokeria

 
 

Ohjeet

2 annosta

Suikaloi paprikat ja kaali kapeiksi suikaleiksi. Kuumenna öljy wokissa ja paistele paprikoita n. 1 min sekoitellen. Siirrä sivuun ja paista kaalia sekoitellen n. 2 min. Laita paprika takaisin pannulle ja sekoittele varovasti kaalin sekaan niin ettei paprikasuikaleet rikkoudu.


Sekoita suola ja sokeri viinietikkaan ja kaada pannulle. Keitä pari kolme minuuttia samalla sekoitellen. Salaatti on valmis. Voit tarjota sen joko kylmänä tai lämpimänä.


Resepti on talletettu kiinalaisen ruuan keittokirjasta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.