Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kesärannan perunasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

keitettyjä kylmiä
uusia perunoita

 

retiisejä

 
 

isoja kapriksia ja
oliiveja

 

silputtua punasipulia

 

vuonankaalia/eri
salaatteja

 

tilliä

 
 

kastike:

 

½ dl

oliiviöljyä

 

1 rkl

valkoviinietikkaa

 

1

valkosipulin murskattu
kynsi

 

mustapippuria myllystä

 
 

ripaus sokeria

 
 

1 tl

hyvää sinappia

 
 

Ohjeet

1. Pilko kylmät keitetyt perunat ja retiisit paloiksi, silppua sipuli ja sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Mausta tillillä.


2. Sekoita hyvin kastikkeen ainekset ja lisää salaatin joukkoon varovasti. Anna maustua tunnin verran ennen tarjoilua.


3. Tarjoa esim. kokonaisena grillatun sisäfileen kanssa! Kts. ohje pöytälaatikostani.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kesäinen ja ruokaisa salaatti.

Tekijän kommentti

on hyvää

jadessa 14.08.2008 klo 17:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.