Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Himosilakkaa tälleen (1.7.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

nahattomia
silakkafileitä

 

1.liemi

 

2 dl

vettä

 
 

0,5 dl

etikkaa

 
 

1,5 rkl

suolaa

 

2. liemi

 

0,5 dl

etikkaa

 
 

1 dl

vettä

 
 

1 dl

sokeria

 
 

0,5 tl

suolaa

 

sipulimurskaa,
purjosilppua, valko-ja
maustepippuria,
tillisilppua

 

Ohjeet

5 annosta

Liota silakoita 1. liemessä 5 tuntia. Valuta hyvin.


Sekoita 2. liemen ainekset ja mausteet sekaisin ja lisää fileet joukkoon.


Valmista nautintaan seuraavana päivänä.


Tämän ohjeen sain viikonloppuna. On ollut vuosia, reseptin antajan pravureita.


Internettiä selaillessani samanlaista ei tullut eteeni.


Olivat älyttömän maukkaita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ÄLYTTÖMÄN hyviä !

Tekijän kommentti

USKON! Silakan ikiystävänä aion ehdottomasti tehdä näitä heti kun saan silakoita!

Nicole 01.07.2008 klo 19:48

Minä jo aloin voitelemaan ruisleipää, jonka päälle nämä herkulliset silakat laittaisin

kkr 22.08.2008 klo 21:15

Onneksi kalastuskausi alkaa pian ja saa oikein kunnon silakoita.

muari 22.08.2008 klo 23:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.