Kumppanit

Helpot juustojauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

virallinen ohje, jota
en noudattanut ;)

 

reilu kilo

jauhelihaa

 
 

2 prk

kermaviiliä

 
 

2 pss

sipulikeittoaineksia

 

pkt

savujuustoa

 

tomaattia, oliveja,
timjamia

 

Ohjeet

6 annosta

sekoita kermaviilit ja keittoainekset ja anna turvota hetki. sekoita jauhelihaan.


( Itse käytin tässä 400 g jauhelihaa ja purkin kermaviiliä, siihen murensin kuivattuja sieniä, suolaa, pippurisekoitusta ja kanttarellifondia, sekoitin ne jauhelihaan + silppusin kevätsipulinipun.


levitä puolet annoksesta uunipellille, tai pienempi määrä vaikka vuokaan ja levitä juusto kerrokseksi. Mikäli et pidä juustosta, keitetyn kananmunan viipaleet tai kasvikset tai vaikkapa vaaleaa kalaa fileenä (+pippuria ja suolaa) väliin ja loppu taikina päälle. Pinnalle tomaattiviipaleet ja olivit + maustetta maun mukaan.


Ohuena hyvä jauhelihapihvilevy, josta voi leikata sopivia paloja. Hiukan paksumpana toimii murekkeena tai sen välimuotona;)


Salaatin ja vaikka piparjuurella maustetun perunasoseen ja piimän kanssa....

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Savujuusto on niin hyvää :)

mari76 30.06.2008 klo 21:20

Sillä voi maustaa ja sillä voi piilottaa ;))

Hörvelö 30.06.2008 klo 21:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.