7 419
7 419

Marinoidut kesäkurpitsat.

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl pientä, kiinteää kesäkurpitsaa
1 dl virgen extra oliiviöljyä
0,5 dl tuorepuristettua sitruunamehua tai valkoviinietikkaa
2 rkl hunajaa
1/4 tl ruususuolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
tillisilppua maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Asettele viipaloidut kesäkurpitsat astiaan.Sekoita liemen ainekset ja maistele mieleiseksesi.

Kaada liemi kurpitsoiden päälle.Sulje kansi ja anna marinoitua muutama tunti välillä käännellen astiaa.

Nauti lisukkeena ruokien kanssa tai vaikka voileivän päällä kurkun asemesta.

Säilyy jääkaapissa ainakin viikon, mutta tulee kyllä syötyä aiemmin.

Minä tein kaksi satsia, toisen etikalla ja toisen sitruunamehulla ja ehdottomasti minun mieleeni oli enemmän tuo sitruunamehuun tehty.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Marinoidut Kaalit
  • 2 0 Marinoidut Herkkusienet
  • 2 0 Marinoidut Kasvikset
  • 4 8 Marinoidut Kesäkurpitsat
  • 0 0 Marinoidut paprikat
  • 0 0 Marinoidut grillipihvit pannulla

Kommentit

muari
Täällä Espanjassa on niin edullisia vihanneksia, että niitä tulee usein hamstrattua liikaa, niin kuin näitä kesäkurpitsoitakin.Ne upposivat kuitenkin hyvin tähän lisukkeeseen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään