Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kokonaisena paistettu kirjolohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 68321
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kirjolohi, n. 1500 g

 

maldon-suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

tilliä

 
 

½

sitruunan puristettu
mehu

 

 

 

 

 

Ohjeet

4 annosta

Huuhtele kirjolohi nopeasti ja kuivaa se. Kaada sitruunamehua tasaiseti sekä kalan sisä- että nahkapuolelle. Hiero pintaan ja sisälle Maldon-suolaa. Sirottele kalan sisälle sitruunapippuria ja laita kalan sisälle runsaasti tilliä.


Kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kun paistaa kalan kokonaisena, sen mehevyys säilyy.

Tekijän kommentti

Totta!!!

naija 29.06.2008 klo 19:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.