8 235
8 235

Makea porkkanakastike (29.6.08)

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 gr porkkanaa, raasteena tai ohuina viipaleina
100 gr voita
2 dl sokeria
5 dl vettä
0,5 dl sitruunamehua
omenamehua tai vettä ohentamiseen.

Jaa resepti

Ohje

Kuullota porkkanat voissa. Lisää sokeri. sekoita, kunnes se on sulanut ja lisää vesi. Anna kiehua ilman kantta 30 min. kunnes porkkanat ovat kypsiä.

Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää sitruunamehu ja ohenna omenamehulla tai vedellä.(laitoin omenamehua)

Tarjoa kastike kylmänä esim. juustokakun, suklaajälkkäreiden tai jäätelön kera.

Myös broilerin kastikkeena erinomainen makuelämys.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Makea Mehukas Vanilja Raparperipiirakka
  • 0 0 Makea piirakka
  • 3 7 Porkkanamuhennos (29.6.08)
  • 3 0 Makea mallaslimppu
  • 3 2 Porkkanakastike 13.9.2019
  • 2 0 Makea Mehukas Karviaismarjapiirakka (maustettu)

Kommentit

muari
USKOMATTOMAN HYVÄÄ.