Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Raejuusto-jauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

150 g

raejuustoo

 
 

1 tl

suolaa

 

1/2 tl

pippuria

 
 

1/2 tl

inkivääriä

 

sipulia

 

3 rkl

perunajauhoa

 

1

kananmuna

 
 

2 1/2 dl

ruokakermaa tai
lihalientä

 

Ohjeet

4 annosta

1).Sekota jauheliha ja raejuusto (raejuustoo voi hienontaa vaikka kauhalla hieroen).

2).Lisää mausteet,sipuli ja perunajauho murekeseokseen.

3).Hämmennä taikinaan muna ja lisää nestettä vähitellen tarpeen mukaan hyvin sekottaen.

4).Muotoile pihveiks ja ota nätti ruskee pinta ensi paistinpannulla ja sit voi laittaa vaik uunii jos ei haluu käristää kypsiks asti pannulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vois olla aika hyvää, täytyy kokeilla

Talvikki 07.01.2007 klo 19:44

Hei, oli todella hyvää. Inkivääri en ole ennen jauhelihapihveissä kokeillut, se antoi tosi kivan maun. Myös raejuusto oli uutta joten tämä oli aivan ihana ohje. Kiitoksia! tv. Lynx

Lynx 19.02.2008 klo 14:55

olipas hyviä ja kiva ohje ,jotain erilaista teenpä toisenkin kerran.

pipsaka 25.03.2008 klo 06:37

Hei. Miks perunajauho sekaan?

Avoleski83 03.07.2008 klo 14:13

Tuli testattua ja oli hyvää...tälläinen uroskokki saa olla kuitenkin tarkkana sen ruokakerman/lihaliemen kanssa että koostumus pysyy tarpeeksi kiinteänä:)

Leif 17.07.2008 klo 19:00

hyvä idea

jadessan 03.11.2008 klo 12:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.