herkun näköistä:)
Minestronekeitto
-
Tekijä: metsänvartija
Katsottu: 27413 -
12 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
200 - 300 g |
jauhelihaa |
|
3 |
porkkanaa |
|
3 |
perunaa |
|
1 |
sipuli |
|
3 |
valkosipulin kynttä |
|
1 prk |
valkoisia tölkkipapuja tomaattiliemessä |
|
1 prk |
säilöttyjä luumutomaatteja |
|
1 pss |
pakasteherneitä |
|
3 dl |
pienta pastaa |
|
|
oliiviöljyä |
|
1,5 l |
vettä |
|
1 tl |
sokeria |
|
|
merisuolaa myllystä |
|
|
mustapippuria myllystä |
|
|
tuoreita yrttejä |
|
|
parmesaania viimeistelyyn |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
RUOKAISA, PAKSUHKO, ITALIALAINEN KEITTO
Ruskista jauheliha. Kuori porkkanat, sipulit ja perunat. Suikaloi ne ja freesaa öljyssä. Lisää pataan liha ja juurekset sekä sipulit, pavut, tomaatit ja vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kiehua hiljalleen n. 30 min. Lisää sitten pakasteherneet, pasta ja tuoreita yrttejä. Keitä n. 10 min. ( tai kunnes pasta on kypsää) viimeistele parmesaanilla. Tarjoa lisukkeena tuoretta Italialaistyylistä leipää.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Todella herkullinen keitto mut tulee jostain syystä tehtyä harvoin :)
-
tää on lemppariani.
-
Tästä keitosta mulla on koulu ajoilta pahat muistot, mutta tällä ohjeella vois testata. Varmasti on hyvää. :)
-
tää herkkukeitto on sit unohtunu... ei oo tullu monee vuoteen syötyä. Ehkä tässä jonain päivänä vois laittaa... =)
-
Tästäkin Metsänvartijan keitosta tykkäsi koko lapsiperheemme. Kiitos!
-
Parasta keittoa mitä olen koskaan syönyt! PEUKKU! :P
-
mahtava soppa !
-
ihana pakkaspäivän keitto
-
yrteistä sen verran että jos ei tuoretta löydy, kirveli ja oregano sopivat parhaiten mausteeks omasta mielestä
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
metsänvartija
Ilman lihaa saat kasviskeiton. Jos haluat tuhdimman lisää mukaan pekonia.