10 029

Omenapiirakka (gluteeniton, vegaani)

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	OMENAT
3	omenaa
2 tl	kanelia
1 tl	kardemummaa
1 rkl	sokeria
	PÄÄLLYS
9 rkl	öljyä (kookos, rypsi, margariinia voi kokeilla)
reilu 1 dl	sokeria
3/4 dl	vaahterasiirappia
1 rkl	vanilja-aromia
3 dl	kaurahiutaleita (gluteenittomia)
reilu 2 dl	kaurajauhoa (voi tehdä itse)
1/2 tl	leivinjauhetta
	ripaus suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Alkuperäinen ohje www.texanerin.com

Lämmitä uuni 175°C. Voitele piirakkavuoka maidottomalla voilla.

Paloittele omenat pieniksi kuutioiksi ja sekoita niihin kaneli, kardemumma ja sokeri.

Ota toinen kulho ja sekoita siinä päällyksen kaikki aineet. Kaurajauhon voit jauhaa itse helposti tehosekoittimessa.

Siirrä omenakuutiot vuokaan ja kaada päällystaikina tasaisesti niiden päälle. Suosittelen kokeilemaan myös taikinan ja omenoiden sekoitusta yhteen ennen vuokaan kaatamista, koska muuten lopputulos muistuttaa enemmän omenapaistosta kuin piirakkaa. Hyvää joka tapauksessa! :)

Paista 40-45 min.