*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Kanttarellikeitto Alkupalat

Reseptiä katsottu 35 183 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 5 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 2 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
½-1 ltr kantarelleja Lisää ostoslistalle
1 Sipuli Lisää ostoslistalle
1-2 kynttä valkosipulia Lisää ostoslistalle
2-3 rkl voita Lisää ostoslistalle
2-3 rkl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
8 dl vettä Lisää ostoslistalle
rkl vasikanlihafondia Lisää ostoslistalle
100-150 g koskenlaskija sulatejuustoa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
1 dl ruokakermaa Lisää ostoslistalle
reilusti hienonnettua persiljaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 min

  1. Puhdista ja pilko sienet. Haihduta niistä neste kuumalla pannulla ilman rasvaa.
  2. Kuori ja pilko sipulit. Kuullota ne kattilassa voissa
  3. Lisää sienet
  4. Sekoita jauhot mukaan
  5. Lisää vesi ja lihafondi
  6. Anna kiehua hiljalleen n.10 min.
  7. Lisää sulatejuusto pienempinä paloina
  8. Lopuksi kerma ja pippuri
  9. Koristele persiljalla

Kommentit

Yhteistyössä