Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Kukkakaali-purjovuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kukkakaali

 
 

1

purjo (iso)

 

1 dl

ruokakermaa (5%) (hyla)

 

1 dl

juustoraastetta

 

suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

öljyä vuoan
voitelemiseen

 

Ohjeet

4 annosta

Pienennä kukkakaali kukinnoiksi ja leikkaa puhtaaksi pestystä purjosta sentin paksuisia siivuja. Keitä niitä vähässä vedessä kymmenisen minuuttia. Voitele vuoka öljyllä ja laita sinne kukkakaalit ja purjot sekaisin. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada päälle ruokakerma ja ripottele juustoraaste tasaisesti vuoan päälle. Paista noin puolisen tuntia 225°.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erittäin maukas vihannesvuoka! Suosittelen!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.