Kumppanit

Tomaattilohi 2.

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

lohifilettä

 
 

suolaa, mustapippuria
myllystä, hiven
sokeria

 

½ prk

tomaattimurskaa

 

½

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

½ tl

kuivattua timjamia tai
yksi tuore oksa

 

1

tuore basilikan oksa

 

oliiviöljyä

 

Ohjeet

3 annosta

1. Silppua sipuli ja kuullota öljyssä, lisaa murskattu valkosipuli.


2. Poista lohesta ruodot ja nahka ja laita uunin kestävään vuokaan.


3. Ripota kalalle suolaa, hiven sokeria ja jauha myllystä mustapippuria sekaan.


4. Levitä kalan päälle sipuliseos ja kaada tölkkitomaatit kaiken päälle. Mausta timjamilla.


5. Laita vuoka 200-asteiseen uuniin 20-25 minuutiksi.


6. Koristele ja mausta tuoreella basilikalla. Tarjoa uusien perunoiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mehukasta, maukasta ja kevyttä kesäruokaa!

Tekijän kommentti

Kiva, erilainen ohje lohelle.

Mailo 26.06.2008 klo 18:45

tätä tehdään!

askelmittari 27.06.2008 klo 04:46

Meillä tehdään kanssa tätä, kiitos ohjeesta!

Katiija 10.09.2008 klo 07:55

Samoin meillä, kiitos Nicole!

Aura 10.09.2008 klo 17:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.