Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Mozzarella vartaat

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

keltaisia ja punaisia
kirsikkatomaatteja

 

munakoisoa

 
 

kesäkurpitsaa

 
 

mozzarella palloja

 

keltaista ja punaista
paprikaa

 

varrastikkuja

 

Ohjeet

Laita varrastikut veteen likoaamaan, jotta niistä ei irtoaisi tikkuja. Anna niiden liota vedessä noin 20 minuuttia.


Leikkaa kurpitsa ja munakoiso ohuiksi siivuiksi ja ripottele siivujen kummallekkin puolelle suolaa. Anna suolattujen kurpitsoiden ja munakoisoviipaleiden olla hikeentymässä noin 10 minuuttia.


Pyyhi kuivalla paperilla munakoiso ja kurpitsaviipaleet kuiviksi.


Leikkaa paprika melko suuriksi palasiksi.


Laita kirsikkatomaatit, mozzarellapallot, paprikan palat, munakoiso ja kurpitsaviipaleet varrastikkuihin haluamallasi tavalla.


Sivele varrastikut esim valmiillagrillikastikeella.


Grillaa varrastikut.




Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanan makuisia!=)

Tekijän kommentti

Waude!!

Lynx 26.06.2008 klo 07:07

Ihanan värikkäät vartaat kesäpöytään :)

mari76 26.06.2008 klo 16:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.