Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kreikkalaiset juustopiirakat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

fetajuustoa
(salaattijuustoa)

 

1 dl

juustoraastetta

 

2

kananmunaa

 
 

½ dl

maitoa

 
 

hieman

sulatettua voita

 
 

8

lehtitaikinalevyä

 

ripaus

muskottipähkinää

 

Ohjeet

15 annosta

1. Murskaa feta haarukalla. Lisää juustoraaste ja kananmunat. Sekoita hyvin. Lisää maito ja muskottipähkinä, sekoita hyvin.


2. Sulata voi ja pilko taikinalevyt kahtia (neliöiksi). Laita n. ruokalusikallinen täytettä jokaiseen levyyn.


3. Laita uuni kuumenemaan n. 2OO asteeseen. Taita levyt kolmioiksi. Painele reunat hyvin kiinni sormenpäillä. Voitele kolmioiden kärjet voilla, etteivät ne pala uunissa.


4. Paista piiraita voidellulla uunipellillä uunissa noin puoli tuntia.


-------------------------------------------------------


Ohjeet on suomennettu kreikkalaisesta keittokirjasta.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.