Mansikka-suklaamuffiinit

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	margariinia
2 1/2 dl	sokeria
3	munaa
1/2 dl	maitoa
3,25 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	kaakaojauhoa
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniljasokeria
4 dl	pilkottuja mansikanpaloja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen voimakkaasti. Sekoita kuivat aineet ja maito vuorotellen. Lisää mansikat viimeiseksi taikinaan, sekoita hyvin.

Pistä taikina kertakäyttöpursottimeen ja leikkaa kulma auki.

Pursota muffiinivuokiin. Paista n 200 asteessa 15-25 min.

Koristele jäähtyneet muffiinit mansikkakermavaahdolla ja mansikoilla.

Halutessasi voit kostuttaa muffiinin mansikkasiiderillä tai liköörillä