Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Mansikka-suklaamuffiinit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

margariinia

 
 

2 1/2 dl

sokeria

 
 

3

munaa

 
 

1/2 dl

maitoa

 
 

3,25 dl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

kaakaojauhoa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

4 dl

pilkottuja
mansikanpaloja

 

Ohjeet

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen voimakkaasti. Sekoita kuivat aineet ja maito vuorotellen. Lisää mansikat viimeiseksi taikinaan, sekoita hyvin.


Pistä taikina kertakäyttöpursottimeen ja leikkaa kulma auki.


Pursota muffiinivuokiin. Paista n 200 asteessa 15-25 min.


Koristele jäähtyneet muffiinit mansikkakermavaahdolla ja mansikoilla.


Halutessasi voit kostuttaa muffiinin mansikkasiiderillä tai liköörillä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kesäistä kahvipöytään. Nopea tehdä.

Tekijän kommentti

Voihan rähmä mitä muffinsseja!!

Påla 24.06.2008 klo 05:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.