Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kermainen spagettikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

sika-nautajauhelihaa

 
 

1 tlk

valkosipuli-tomaattimurskaa

 

2 dl

ruokakermaa

 

1

sipuli

 

0,5 tl

mustapippuria

 
 

0,5 tl

paprikajauhetta

 
 

0,5 palaa

lihaliemikuutio

 

 

Ohjeet

4 annosta

Silppua sipuli. Paista sipuli kevyesti paistokasarissa ja lisää jauheliha. Ruskista kypsäksi. Lisää tomaattimurska, lihaliemikuutio ja mausteet. Sekoita ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5 min. Lisää sekaan vielä kerma. Sekoita ja anna hautua n. 5 min. Tarkista maku ja lisää hyppysellinen sokeria, jos on liian etikkaista. Kevyemmän version saa, kun käyttää kerman tilalla kasvisrasvasekoitetta.

Keitä lisukkeeksi spagettia tai makaronia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkku hyvää arkiruokaa!

Tekijän kommentti

Tein tätä eilen, mutta korvasin jauhelihan liotetulla soijalla, ja oli kyllä TOSI hyvää. Ihanan kermaista ja muutenkin tosi ihanaa. Kiitos! :)

nienna 12.01.2008 klo 20:09

Helppo ja maukas ohje :)

Mbl 02.07.2008 klo 07:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.