Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Keitetty hyytelömäinen puolukkahillo

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

puolukoita

 
 

2-3 dl

vettä

 
 

6 dl/ 500g

sokeria

 
 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Marjat kaadetaan kattilaan, vesi lisätään ja seos kuumennetaan hitaasti, kovat marjat vaativat vähän enemmän vettä. Keitetään 15 minuuttia ja otetaan pois liedeltä. Sokeri sekoitetaan joukkoon ja seosta hämennetään silloin tällöin, kunnes sokeri on täysin sulanut.


Vaahto kuoritaan pois ja hillo kaadetaan huolella keitettyihin purkkeihin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hei, tein tämän hillosokerista. Laitoin 4dl. Hyvää tuli. Kiitos kivasta ohjeesta :)

Lynx 20.09.2008 klo 08:09

Ja vain näillähän ohjeilla minäkin!

piia58 20.09.2008 klo 08:17

Kiitos kaunis! kuvasta! Lynx. Onnellista on omistaa hyviä ystäviä! Mies sanoo, että kuva on hyvä! Itse kun näen niin tosi vähän!

piia58 21.09.2008 klo 11:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.