Kumppanit

Keitetty kiinteä ja säilyvä puolukkahillo

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 67180
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

puolukoita

 
 

8 dl

sokeria

 
 

3 dl

vettä

 
 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

5 annosta

Puolukat ja sokeri kaadetaan kerroksittain kattilaan ja vesi lisätään. Seos kuumennetaan hitaasti ja keitetään varovasti 15-20 minuuttia. Kattilaa täristetään kiehumisen aikana. Jotta marjaseos kuumenisi kaikkialta.


Vaahto kuoritaan pois valmiista hillosta. Ja seos kaadetaan hyvin pestyihin purkkeihin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos tästä, oli tuo sokerin määrä hukassa. Meillä tämä menee nimellä "Tuuran puola" en tiedä miksi. Mutta just nyt ovat puolukat sopivan kypsiä, eli hyytyvät itse...

Hörvelö 25.08.2008 klo 12:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.