Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Puna- apila

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

puna - apilaa

 

Ohjeet

Puna - apila kuuluu hernekasveihin. Se sisältää vaikutusainetta phytoöstrogen, jonka sanotaan auttavan mm. naisten vaihdevuosien ongelmissa ja verisuonisairauksissa. Nuoret, juuri auenneet kukat, ovat oivia tuoreeltaan salaateissa iloisena väripilkkuna.


Kuivattuna voit käyttää kukkia myös jauhettuna, kuten kanervaa, leipään tai/ ja jauhojen jatkoksi. Lehdet ja hennot varret voidaan kukkien kanssa käyttää kuivattuna teeksi. Kokeilemaan runsaita luonnon antimia....


Katso myös muita yrttejä ja marjoja oikeanpuoleisesta linkitysestä...


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Modernissa maailmassa unohdettua hyötytietoa ilmaisista raaka - aineista...

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.