Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvista kevyesti (22.6.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

parsakaalia

 
 

papuja

 

vettä ja suolaa

 

oliiviöljyä tai
voisulaa

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Irroittele parsakaalin kukintoja pienemmiksi ja huuhtele ne hyvin.


Jos käytät pakastepapuja, anna niiden hiukan sulaa.


Kiehuta kattilassa vettä ja lisää siihen vähän suolaa. laita parsakaalit veteen ja anna kiehua pari minuuttia. Lisää pavut joukkoon ja kiehuta vielä lisää.


Varo etteivät pehmiä liikaa. Valuta siivilässä.


Jos sinulla on höyrykattila, siinä saat vihannekset terveellisesti kypsytettyä ja vitamiinit pysyvät tallella.


Itse säästin keitinveden sosekeiton pohjaksi.


Tarjoa vihannekset öljyllä kostutettuna tai lorauta päälle voisulaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.