Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Taikinoitu poronfile
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 67040
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
4 annosta
Suolaa ja pippuroi file. Anna mausteiden imeytyä lihaan. Hienonna sienet sekä sipulit ja kuullota ne pehmeiksi voinokareen kera pannussa.
Jäähdytä seos. Ota fileisiin nopeasti väri pannulla tai parilassa ja siirrä sivuun. Levitä Filo-taikina leikkuulaudalle ja leikkaa se 4 osaan. Aeta porofileet keskelle taikinaa ja lusikoi sienitäytettä fileen päälle.
Käännä taikina tiukasti kiinni ja sulje myös sen päät. Voitele munalla ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Tarjoile porojuurespyreen kera.
Juurespyre: Kuori ja keitä kypsiksi kaikki juurekset suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja lisää voi. Soseuta hienoksi ja lusikoi lautaselle poron viereen.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.