Kumppanit

Aurinkoinen jälkiruoka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 67029
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

säilöttyjä
persikoita, valutettuna

 

½ dl

persikoiden
säilykelientä

 

½ dl

sitruunanmehua tai
kuivaa valkoviiniä

 

400 g

tuoreita hedelmiä
kuten, kiiviä, mangoa,
banaania, tummia
viinirypäleitä, ym...

 

200 g

tuoreita tai
pakastettuja marjoja,
esim. vadelmia,
punaherukoita,
mansikoita...

 

 

 

 

 

Ohjeet

Soseuta sauvasekoittimella persikat yhdessä säilöntäliemen, sitruunanmehun tai kuivan valkoviinin kanssa.


Lusikoi säilykepersikkaseosta tasaisseksi kastike-peiliksi neljälle jälkiruokalautaselle.


Aseta viipaloidut hedelmät ja marjat tälle "peilille" ja loput persikat koristeellisesti pinnalle.


Tarjoa viileänä!


Annoksesta muodostuu tosi näyttävä, kun keltainen persikkasosepeili valtaa reunallisen lautasen ja vaikka ryhmitellen kiivit siivuina, rypäleet omassa ryhmässä, marjakekoa omassa osiossaan....ja siis näin..edeten. ..lopputulos on kaunis ja värikäs kokonaisuus, jossa hedelmät erottuvat paremmin, kun ei pilko liian pieniksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kesäkuumalle viehkeä jälkiruoka, vaikka isolle korkeareunaiselle vadille katettuna, sopii puutarhan kattaukseen. Halutessa päälle voi ripotella vaikka mintunlehtiä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.