Kumppanit

Kala-kasvismurekepihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

turskaa(tai muuta
kalaa)

 

1/2

kesäkurpitsaa

 
 

1

porkkana

 
 

1

sipuli

 

1,5 dl

korppujauhoa

 
 

0,5 dl

vehnä tai ruisjauhoa

 

1,5 dl

vettä tai kalalientä

 

2

kananmunaa

 
 

2 rkl

kalamaustetta

 

suolaa tarvittaessa

 

n. 3 dl

korppujauhoja
paneroimiseen

 

Ohjeet

10 annosta

Turvota korppujauho-kalamausteseos nesteessä.


Jauhaa kala sipuli ja vihannekset hienoksi massaksi monitoimikoneessa.


Sekoita turvonneet korppujauhot ja kala-kasvismassa tasaiseksi ja lisää seokseen kananmunat, sekoita uudestaan ja tarvittaessa lisää jauhot jos taikina näyttää liian löysältä.


Muotoile massasta sopivankokoiset pihvit paneroi korppujauhossa ja esipaista pannulla värin saamiseksi. Paista uunipellillä 200C:ssa noin 20-25min.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Namskis! Mukava ohje! :-)

Aura 22.06.2008 klo 13:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.