Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Raparperiherkku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 67011
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

paloiteltuja raparperia

 

1 dl

sokeria

 
 

1-2 rkl

maissijauhoja

 

taikina:

 

100 g

voita

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

kookoshiutaleita

 

½ dl

fariinisokeria

 

vaniljakastiketta tai
vaniljajäätelöä

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita sokeri raparperipalojen joukkoon, anna mehustua muutama tunti. Kaada raparperit siivilään ja valuta hyvin. Lisää tarvittaessa vielä hieman sokeria, sekä maissijauhoja.


Sekoita ja kaada raparperipalat voideltuun uunivuokaan.


Sekoita taikinan ainekset ja ripottele murumainen taikinaseos raparperien päälle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.


Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Varmasti hyvää. Tuleeko tästä taikinasta ikäänkuin kuori vai jääkö pinnalle muruseokseksi?

Fitney 22.06.2008 klo 09:04

No, tarkoitus on muruseosta. Voihan sitä vähän lusikalla stemmailla sinne sun tänne, näin minä tykkään, kukin makunsa mukaan. Eniten minä tykkään näistä kasvis- hedelmätäytteisistä, kun on paistoksena, eli paksulti täytettä ja murumaista taikinaa, eri muodoissaan, niin että se on vähän sekoitettuna. Saa sitten nostella lusikalla jälkkärilautaselle, ja kaataa suoraa kannusta vaniljakastiketta tms..päälle!

piia58 22.06.2008 klo 09:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.