Raaka-aineet
| 0,5 kg | valkosipulin kynsiä kuorittuna |
| 0,5 dl | vettä |
| 1.5 dl | etikkaa |
| 0,5 dl | punaviinietikkaa |
| 1 dl | sokeria |
| 4 | kuivattua muskottikukkaa |
| 10 | kok. valkopippuria |
Ohje
Sekoita liemen ainekset, kuumenna ja lisää kynnet liemeen.
Kiehuta 5-7 min. purkita ja anna marinoitua liemessä viikon verran.