Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Marinoidut herkkusienet (21.6.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 gr

herkkusieni viipaleita

 

marinadi:

 

1 dl

oliivi- tai
rypsiöljyä

 

1/3 dl

omenaviinietikkaa tai
sitruunamehua

 

1 tl

suolaa

 

2 tl

sokeria tai loraus
hunajaa

 

2-3

valkosipulin
kynsiä,kuorittuna,
murskattuna

 

rouhittua viherpippuria

 

tuoretta hienonnettua
basilikaa, persiljaa
tai ruohosipulia.

 

Ohjeet

Sekoita marinadin ainekset haluamistasi aineksista ja kaada liemi sienille.


Anna marinoitua muutama tunti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.