Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Herkkusienisalaatti (21.6.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pienittyjä
herkkusieniä tarpeen
mukaan

 

sipulimurskaa

 

punasipulimurskaa +
purjosilppua

 

öljyä tai voita
paistamiseen

 

herkkusieni,-kanaliemikuutiota
tai fondia

 

soijakastiketta (heinz)

 

mustapippuria myllystä

 
 

sitruunamehua,
omenamehua

 

kevytmajoneesia ja
vähän kermaa
notkistukseksi

 

Ohjeet

Kuullota pienittyjä herkkusienia ihan pieni hetki öljyssä tai voissa, että pehmiävät hieman. samoin sipulisilppuja.


Mausta lämpimänä murskatulla liemikuutiolla ja tilkalla soijakastiketta.


Sekoita joukkoon sitruunamehua, loraus omenamehua ja mustapippuria.


Anna jäähtyä ennen kermatilkalla notkistetun majoneesin lisäystä.


Ainesmäärät riippuvat syöjien määrästä.


Tämä on itsekeksimä kokeilu ja mausteiden määrä selvisi vain maistelemalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mielestäni onnistuin hyvin.

Tekijän kommentti

hyvä ohje sulla

jadessan 01.11.2008 klo 14:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.