Kumppanit

Nokkossämpylöitä

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 66950
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ l

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 tl

hunajaa

 
 

1 tl

suolaa

 

2 dl

hienonnettuja,
ryöpättyjä
nokkosenlehtiä

 

1 dl

kuivattuja tomaatteja,
hienonnettuna

 

1 dl

unikonsiemeniä

 

2 dl

aurinkokukansiemeniä

 

n. 10 dl

sämpyläjauhoja

 

100 g

voita sulatettuna

 
 

Ohjeet

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Vispaa joukkoon hunajaa ja suolaa, lisää nokkonen, tomaattisilppu, unikonsiemenet ja aurinkokukansiemenet.


Alusta sämpyläjauhota taikinaan, hyvin vaivaten. Lisää jauhoja tarvittaessa. Lisää lopuksi sulatettu voi ja kohota noin 1 tunnin verran. Ja leivo siitä sämpylöitä. Nosta sämpylät leivinpaperille ja anna niiden kohota vielä noin 15 minuuttia. Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.


Paista 225 asteessa noin 10-15 minuutin ajan. Riippuen sämpylän koosta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.