Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

porkkanainen piirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

kananmunia

 
 

3 dl

sokeria

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 vajaa tl

soodaa

 
 

1,5 tl

kanelia

 

1,5 tl

vaniljasokeria

 

1,5 tl

leivinjauhetta

 
 

1,5 dl

öljyä

 

4,5 dl

porkkanaraastetta

 
 

täyte

 

45 g

voita

 
 

150 g

tuorejuustoa

 

3 dl

tomusokeria (tai maun
mukaan)

 

1,5 tl

vaniljasokeria

 

päälle nomparelleja
tai mantelirouhetta

 

Ohjeet

12 annosta

Pohja:


Vispaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.


Sekoita vehnäjauhot, sooda, kaneli, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään.


Kaada jauhoseos munavaahtoon ja sekoita.


Raasta porkkanat ja kaada porkkanaraaste taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.


Kaada taikina noin 29cm levyiseen pyöreään vuokaan. Ja paista 175 asteessa puoli tuntia.


Kuorrute:


Vispaa voipehmeäksi.


Lisää tuorejuusto voihin ja sekoita hyvin.


Sekoita tomusokeri ja vaniiliinisokeri voiseokseen.


Levitä täyte jäähtyneen piirakan päälle ja koristele halutessasi nomparelleilla tai mantelirouheella.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tosi hyvää!! Taikinaa ei kannata panna yhtään pienempään vuokaan kuin ohjeessa luki.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.