3 284
3 284

Juureslihakeitto

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg punajuuria kuori ja suikaloi
300 g porkkanoita kuori ja suikaloi
2 isoa keltasipuleita silputtuna
700 g perunoita kuori ja palottele
2,5 ltr vettä
1 valkosipuli palottele kynnet
2 kpl valkosipuli-yrttiliemikuutiota tjs.
3 rkl ketshuppia
1 rkl rosmariinia
2 rkl viherpippureita murskattuna
2 rkl merisuolaa myllystä
2/3 pala aurajuustoa tjs.
400 g naudan paistijauhelihaa
300 g kinkkusuikaleita
300 g ylikypsää saunapalvia suikaleina
lihojen paistoon
2 kpl.n pekoni paketin paistosta jääneet rasvat :)

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele punajuuret, porkanat ja sipulit kattilaan. Lisää vesi ja mausteet, poristele, kunnes punajuuret vähän pehmenneet.

Paistele sillä välin jauheliha pekonin rasvassa tjs. Kuumenna jauhelihan seassa lopuksi myös lihasuikaleet.

Lisää paistetut lihat, perunat ja aurajuusto keittoon. Keittele, kunnes perunat kypsiä.

Ja hyvää on.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään