Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Juureslihakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

punajuuria kuori ja
suikaloi

 

300 g

porkkanoita kuori ja
suikaloi

 

2 isoa

keltasipuleita
silputtuna

 

700 g

perunoita kuori ja
palottele

 

2,5 ltr

vettä

 
 

1

valkosipuli palottele
kynnet

 

2 kpl

valkosipuli-yrttiliemikuutiota
tjs.

 

3 rkl

ketshuppia

 

1 rkl

rosmariinia

 
 

2 rkl

viherpippureita
murskattuna

 
 

2 rkl

merisuolaa myllystä

 

2/3 pala

aurajuustoa tjs.

 
 

 

400 g

naudan paistijauhelihaa

 
 

300 g

kinkkusuikaleita

 
 

300 g

ylikypsää saunapalvia
suikaleina

 

lihojen paistoon

 

2 kpl.n

pekoni paketin
paistosta jääneet
rasvat :)

 

Ohjeet

Kuori ja paloittele punajuuret, porkanat ja sipulit kattilaan. Lisää vesi ja mausteet, poristele, kunnes punajuuret vähän pehmenneet.


Paistele sillä välin jauheliha pekonin rasvassa tjs. Kuumenna jauhelihan seassa lopuksi myös lihasuikaleet.


Lisää paistetut lihat, perunat ja aurajuusto keittoon. Keittele, kunnes perunat kypsiä.


Ja hyvää on.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kyll vaan joskus kaapin siivouksesta voip tulla nami soppa :)

anne 18.06.2008 klo 20:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.