Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Kultarannan Sitruunan makuinen porkkanakeitto
Tekijä: 
Ohjeet
4 annosta
Kuumenna kattila ja lisää öljy, hienonnettu sipuli ja porkkanapalat. Kullota muutama minuutti. Lisää porkkanamehu ja raastettu sitruunankuori, keitä miedolla lämmöllä porkkanat kypsäksi.
Soseuta keitto. Lisää porkkanamehua tai kasvislientä jos keitto on liian paksua. Mausta suolalla ja valkopippurilla. kiehauta ja tarkista maku.
Vatkaa kuumennettu rasvaton maito sauvasekoittimella vaahdoksi ja lisää joukkoon kuumennettu kookosmaito.
Annostele keitto kuumille lautasille. Koristele vaikka syötävillä kukilla tai yrtinoksilla.
Keiton voi syödä myös kylmänä.
Tarjoile porkkanabrioosien kanssa (Ohje löytyy pöytälaatikostani) .
Tämä ohje on myös Kultarannan kesälounas listalta.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Tämä keitto on kauniinvärinen ja täyteläisen makuinen:o) Briossiot kuuluvat tähän keittoon.
Tekijän kommentti
Ihan syötävän ihanan näköistä keittoa :)
anne 18.06.2008 klo 17:09
Oli muuten hyvää keittoa. Epäilin että sitruunan maku ei erotu kun tuli vain se 1/2;en sitruunan kuori, mutta kyllä se vain maistui:o)
naija 18.06.2008 klo 17:15
No tääsähän on kaikki kohdallaan...
FutoMaki 18.06.2008 klo 18:05
Hmm;o) noi mun koristeet olivat sukellus tuulella, meinasivat hukkua.;o))
naija 18.06.2008 klo 19:32
Tätä täytyy tehdä heti enstilassa!
Påla 19.06.2008 klo 11:07
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.
