Kumppanit

Vegaanin maustekakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4,5 dl

vehnäjauhoja

 

3 dl

sokeria

 
 

1,5 dl

sulatettua sinistä
keijua

 

1,5 tl

kardemummaa

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

1,5 tl

kanelia

 

1 tl

neilikkaa

 
 

2 tl

soodaa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1,5 tl

inkivääriä

 
 

4 dl

soijajogurttia

 

Ohjeet

7 annosta

Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.
Voitele ja korppujauhota isohko kakkuvuoka.

Mittaa toiseen astiaan kuivat ainekset.
Sekoita toisessa astiassa keskenään sulatettu rasva sekä soijajogurtti.
Lisää kuivat aineet jogurtti-rasvaseokseen ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada vuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa n.50min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja maistuva vegaaninen kuivakakku. :)

Tekijän kommentti

voiko soijajogurtin vaihtaa ,johonkin muuhun jogurttiin.

jadessa 02.08.2008 klo 13:03

Kyllä sen voi vaihtaa esimerkiksi soijakermaan, jota on saostanut maissijauholla hieman.. Tai normaaliin jogurttiin/rahkaan tms, mutta sitten tämä maustekakku ei ole enää vegaaneille soveltuva. :)

insanity_ 02.08.2008 klo 13:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.