Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Vanhanajan Salaattikastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 66574
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1 rkl

sinappia

 
 

2 rkl

rajamäen etikkaa

 

2 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

4 annosta

Isoäidin salaattikastikkeenakin tunnettu


Keitä munat koviksi. Erottele sitten keltuaiset. Sekoita keltuaiset muussattuna sokerin, suolan, sinapin ja etikan kanssa tasaiseksi. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää sinappiseokseen.


Revi kulhoon lehtisalaattia, lisää pienittyä kurkkua ja tomaattia. Kaada kastike päälle. Koristele kuutioiduilla munanvalkuaisilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Klassikkokastike joka maistuu aina vaan !

Tekijän kommentti

Kiva kun laitoit, siskon anoppi tekee tata ja hyvaa on (tu)

EevaKV 17.06.2008 klo 15:54

Olipa mukava kun muistutit kauan unholassa olleen ohjeen. Kiitos!!

Riitta-Mummo 17.06.2008 klo 18:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.