Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Juhannusrahka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

kermaa

 
 

500 g

rahkaa

 

1,5 dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

400 g:n tölkki

aprikooseja

 
 

3 rkl

sitruunamehua tai
realemon mehua

 

6 kpl

liivatelehteä tai 3 tl
liivatejauhetta

 

Ohjeet

10 annosta

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.


Vaahdota kerma, lisää rahka ja sokerit.


Soseuta aprikoosit ja lisää vaahtoon.


Kuumenna mehu ja sulata siihen liivatelehdet. (käytä jauhe purkin ohjeiden mukaan)


Kaada hieman jäähtynyt liivateseos ohuena nauhana (koko ajan sekoittaen) vaahtoon.


Laita seos ohuelti rasvattuun rengasvuokaan ja anna hyytyä yön yli!


Käytä vuokaa kuumassa vedessä hetken ja kumoa vuuasta ja koristele esim. juhannusteeman mukaan; koivunlehdillä :)


Aikuiset keventäjät voivat vaihtaa sokerin makeutus aineeseen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Raikasta, kevyttä ja ihanaa!

Tekijän kommentti

Tätä kokeilen heti!! Ihanalta vaikuttaa!

Lynx 17.06.2008 klo 13:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.