Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kurkkuhyytelö

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

liivatelehteä

 
 

2 rkl

sitruunamehua

 

1 dl

kuohukermaa

 

1 l

kurkkuraastetta

 

2 dl

maustamatonta jugurttia

 

1 prk

ranskankermaa

 

2-3

valkosipulinkynttä

 
 

3/4 tl

suolaa

 

1 tl

sitruunapippuria

 
 

ripaus

valkopippuria

 

1 dl

hienonnettua tilliä

 
 

Ohjeet

10 annosta

Anna liivatteiden pehmitä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia, puserra vesi liivatteista ja liota ne kuumentaen sitruunamehun joukkoon.


Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.


Raasta kurkut.


Sekoita kaikki aineet, vatkattu kerma viimeiseksi.


Kaada seos rengasvuokaan. Anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Joka juhannuksena pöydässä. Kaikki tykkää.

Tekijän kommentti

Tää täytyy varmaan testata!

Mailo 17.06.2008 klo 17:42

Taidan varastaa sulta juhannusperinteen :D Kuulostaa hyvältä ohjeelta! Uppoaa varmasti anoppiinkin, joka on kasvissyöjä...

Katili 18.06.2008 klo 00:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.