Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Toscakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1½ tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

juoksevaa rasvaa

 
 

½ dl

maitoa

 
 

2

munaa

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

kuorrute

 

75 g

rasvaa

 
 

100 g

mantelilastuja/ sekä
rouhetta

 

1 dl

sokeria

 
 

½ dl

maitoa

 
 

1 rkl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 175`c.


Käytä irtopohjavuokaa. Vuoraa vuoan pohja niin että leivinpaperi jää väliin ja leivitä reunat korppujauhoilla.


Pohja:


Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Sulata rasva tarvittaessa ja sekoita maito siihen. Vatkaa munat ja sokeri kunnolla vaahdoksi. Sekoita jauhot varovasti nostellen joukkoon. Lisää voi -maitoseos.


Kaada vuokaa ja paista noin 20minuuttia.


Valmista tällävälin kuorrute:


Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja anna kiehua hiljalleen, kunnes seos sakenee. Levitä kuorrute kypsän kakun päälle ja paista sitä vielä n.10 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut väriä.



Kuvan kakussani on sekä mantelilastuja, että mantelirouhetta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.