Kumppanit

Metsämiehen jauhelihapihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 66201
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rasia/400g

naudan paistijauhelihaa

 
 

100 g

herkkusieniä

 
 

100 g

kanttarellituorejuustoa

 

50 g

sipulia

 

2 tl

aromisuolaa

 

2 tl

pippurisekoitusta

 
 

2 kpl

kananmunia

 
 

½ dl

kermaa

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

Ohjeet

4 annosta

Hakkaa sienet ja sipuli silpuksi. Sekoita ensin kerma, tuorejuusto ja korppujauho, anna turvota. Sekoita sitten kaikki aineet keskenään.


Paista pannulta joko kaksi pienempää tai yksi iso pihvi/per syöjä. Muista mieto lämpö ja reilusti voita. Paistoaika noin 4min/per puoli. Pihvin kaveriksi sopivat loistavasti kermaperunat sekä keitetyt vihannekset.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.