Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauheliha-appelsiinipihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 66161
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudanjauhelihaa

 
 

2 kpl

munaa

 
 

1 kpl

appelsiini

 
 

2 dl

keitettyä riisiä

 
 

1 dl

riisihiutaleita

 

2 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

1,5 tl

suolaa

 

½ tl

valkopippuria

 

½ tl

maustepippuria

 
 

muskottipähkinää

 

kastike.

 

1 dl

kermaviiliä

 
 

1 dl

silputtua persiljaa

 
 

1 dl

kurpitsapikkelsiä

 

rouhittua mustapippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Lisää keitettyyn riisiin hyvin pestyt appelsiinin raastettu kuori ja mehut sekä munat, riisihiutaleet, valkosipulinkynnet, mausteet, muutama ripaus muskottipähkinää, sekä lopuksi jauhelihaa.


Vaivaa taikina tasaiseksi ja pane vetäytymään kylmään. Tarkista taikinan koostumus ja lisää tarvittaessa tilkka vettä.


Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja pane jääkaappiin maustumaan. Paista massasta tehtyjä pieniä pihvejä, pinnoitetussa pannussa molemmin puolin ja tarjoa uunissa paahdettujen juuresten, porkkanan, palsternakan ja sellerin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kokeilemisen arvoista vaihtelua.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.